奄美大島B日程3日目です!

私は小池さんが営んでいるレストランのfioreさんでのお仕事でした。

開店準備や事務作業、お皿洗いなどの作業を行いました。

fioreさんは出来るだけ地元の食材を使った料理を提供する地産地消の洋食屋さんです。お昼はランチプレートをいただきました!鶏肉が柔らかく、とても美味しかったです。

夕方、小池さんの奥さんとお子さんとジェラートのお店La Fonteさんに行き、ジェラートをいただきました。私はタンカンと島ざらめキャラメルのジェラートをいただきました!優しい味ですごい美味しかったです。La Fonteさんも農園で採れた食材で作る島産ジェラートを提供している地産地消のお店です!!

夜ご飯はチャーハンと野菜のスープとサラダを作って食べました!今日もみんなで協力して無事自炊することができました。今日もみなさんからたくさん野菜などをいただき奄美の方々の優しさを感じています。

明日も引き続き頑張ります。