今日の午前中は椎茸の菌打ちをしました。一回の菌打ちで最長10年もの間椎茸が取れると言うことを知って驚きました。
午後は、イノシシの解体をしました。自分たちが実際に体験することで普段食べてる食材がどれだけの手間暇がかかっているか実体験出来、とても貴重な体験をさせてました。
夜には今までお世話になった人との夕食会で芋たき鍋を食べました。様々なお話をお伺いすることが出来てとても楽しかったです。
残り2日と僅かですが悔いのないよう活動したいと思います!
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