今日の神津島は時化で、とても海が荒れていました。

午前中は料理教室に参加し、神津島の郷土料理を学びました！ しょう油飯と煮しめ、切干しもちを作り、お昼ご飯にいただきました。

午後からは農地開拓のため竹を切る班と、明日葉畑の雑草取りを手伝う班に分かれ活動しました。

夜ご飯は、頂いた金目鯛をお刺身と、煮付けにしました。また明日葉をツナと和えて美味しく頂きました。今日教えていただいた郷土料理を残りの時間で作ってみたいなと思います。