実質的な最終日である今日は、朝から大忙しでした!

まず、次の日程で来るエコフメンバーが寝泊まりする建物の清掃から始まり…

そのあとはお家の中の清掃、お家の周りの草むしりなど、今までに行なった活動の総まとめやような午前中を過ごしました。

空いてる時間や午後には、子供たちからの『遊ぼう!』の嵐!!嬉しい限りです。笑

それから世話人の坂本さんの勧めで、奄美の特産である【みき】という飲み物作りを行いました!

市販でも売られていて、まだわたしは飲んだことがないですが…どうやらおかゆを甘くしたような味らしいです。

早速おかゆを作って、さつまいもをすりおろして混ぜて…今は発酵をさせています!

一晩寝かせなければならないようなので、明日の朝までのお楽しみです…(^-^)

ここに来なければきっと一生作ることなかったものなので、いい経験だなあと思いました。

いよいよ明日ではっぴーオーガニックファームともお別れです。

後悔がないよう、子供たちとも目一杯遊んで過ごしたいと思います(^○^)