夜はテンペ(テンペ菌を使った発酵食品)を使ったハンバーグ!!

昨日から使い始めたコタツ布団。諏訪之瀬の2月は風が強く、存外に寒いため今や必需品です^_^

今朝は、アイタルシチューを食べあゆみさんの庭で竹の伐採。

諏訪之瀬島にたくさん生える竹伐採のお手伝いをするボランティアの学生

昼はお好み焼き! デーツを使ったソースは絶品で、是非家でも試したいです!

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午後は、カボチャとさつまいものドーナツを手土産に、大阪からIターンで来ている濱田家へ。子供たちと元気に遊んだり、島生活のリアルな話を聞けたり貴重な時間でした。

諏訪之瀬島のIターン者の話を聞いたり、こどもたちと遊んだり。

夜はテンペ(テンペ菌を使った発酵食品)を使ったハンバーグ!! 豆でも十二分に食べ応えがあり、新発見でした。

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】での自炊の様子

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】での自炊の様子

夜はテンペ(テンペ菌を使った発酵食品)を使ったハンバーグ!!

島生活も残り2日。ここでしかできないこともっとやっていこー。ではでは。