村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】での農作業の様子

今日は朝から畑作り。土をおこして雑草やしぶとい竹の根っこを取り除きました。けっこう暑く、こういった作業を島の人たちは真夏にもやらなければならないのかと思うと大変だなとつくづく思いました。

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】での農作業の様子

なんと今日はバレンタインデーという日でして、昨夜作り置きしておいたロースイーツを皆でラッピング。砂糖やチョコレート無しでも、デーツ(ナツメヤシの果実)を使用することでチョコレートのような甘みが出て、美味しくできました!

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】のバレンタインデー

作ったスイーツを島でお世話になった人たちに配って歩きました。皆喜んでくれたし、たまたま通りすがった女の子たちにもチョコをもらえて、楽しいバレンタインでした!! ロースイーツは健康や美容にもいいので、家でも作ってみようと思います。

村おこしボランティア【諏訪之瀬島こ

夜は矢澤さんと矢澤さんのお友達も加わって、お酒と共にして、矢澤さんが捕まえた夜光貝をお刺身にしていただきました! 夜光貝はアクセサリーにもできるし、食することもできるし、このように島で採れたものを使って自分たちで生活を豊かにしていくのは素敵だなと感じました( ^ω^ )

夜ご飯は他にも、あゆみさん流のビビンバブーやサモサを作って食べました♪ デザートには鹿児島特産のフルーツのぼんたんなどを食べ、島での最後の晩餐を満喫できました\(^o^)/

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】で作ったビーガン料理

明日はいよいよ島とさよならする日です(´Д` ) あっという間の9泊10日でしたが、今回のボランティアで得た知識や経験をもとに、自分たちの人生や生き方を再考したいと思います! お世話になった島の方々のおかげで充実した島暮らしができました!! ありがとうございました^ ^

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】の様子

〜村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】A日程 おわり〜