いよいよ今日から農作業の本格スタートです!
スナップえんどうの収穫班と、安納芋の袋詰めと子牛のミルクやり班の二手に分かれました。
私はスナップえんどうの収穫をしました!
スナップえんどうを収穫すると同時に、出荷できるもの、できないものを選別しました。そこでは、細かい基準があり、正確な判断とスピードが求められます。
今日は、つい時間をかけて選別してしまいました…
次回は、お店に並ぶ商品だという意識を持って、丁寧にかつスピーディーに作業できるように気をつけたいです!
また、少しでも雑に扱ってしまうと、キズが出てきてしまい、とても繊細なものだという事も知りました。
普段、スーパーに並んでいる野菜は、細かい基準があり、何度も選別されているのだという事にも改めて気づきました。