今日は野菜の収穫、選別、薬の散布、耕起を行いました。太陽が打ち付けて暑いなーと思っていても、突然大雨が降ったり、ベトナムの天気はとても変わりやすいです。気象という人間がコントロールできない部分や普段食べている野菜のありがたさを感じました。朝は市場でバインミーを買って、昼休みには農場の近くのカフェでアイスコーヒーを飲みました。昨日教えてもらったベトナム語であいさつをすると、笑顔で答えてくれて、ベトナムの方のあたたかさを感じます。バインミーは10.000ドン(50円)という安さなのに、フランスパンが本当に美味しかったです。ベトナムがブラジルに次ぐ生産量を誇るコーヒーもとてもおいしいので、ぜひバンメトートに来たら飲んで欲しいです。


村おこしNPO法人ECOFF