今日は今までの中で一番食の大切さについて考えさせられた1日ではないかと思いました。私たちはお昼にいつもレイさんの奥さんが作った料理を食…

今日は午前中、昨日に引き続きレタスの苗植えをしました。途中雨が降る中の作業となりましたが、みん…

台湾・淡水２日目 今日は初めて幸福農荘で作業をしました！ いろいろな工夫がされていてとても興味深かったです。皆さん農業を心から楽しんでいる方たちばかりで、とても素敵な農園だと感じました。無肥料・無農薬なだけでなく、作る人