らっきょうの収穫と選別作業!

らっきょうの収穫と選別作業!

今日は天気にも恵まれ、らっきょうの収穫をお手伝いさせていただきました。 スコップで掘り起こし手で引き抜くという収穫作業を行いました。予想以上に難しく、らっきょうをスコップで傷つけてしまったり、引き抜く際に葉が千切れてしまったりしました。

離島でピザ作り!

離島でピザ作り!

今日は一日中雨の中、離島でできるとは思っていなかった初体験を二つも経験。 一つ目はピザ作り。島の社会学習に参加させていただき、子どもたちと一緒にペットボトルを使って生地をこね、具材をトッピングし、石窯で焼きました。