午前は、島らっきょうの収穫のお手伝いをしました。途中雨が降り、中断することがありましたが、無事に収穫できました！

午後は、スナップえんどう畑のお手伝いです。今回は、変色等で出荷できないスナップえんどうを摘み取る作業です。最初は、良いものとそうでないものの区別が難しかったですが、次第に分かるようになりました！

スナップえんどうを生のまま食べてみましたが、中が甘くて美味しいです！

規格外のスナップえんどうは、処分されてしまうのですが、中身は出荷されるものと変わりません。何か、加工して販売できれば良いのですが…

どなたか、アイデアがあれば教えてください！