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ブロッコリーの出荷されるまで

いつも何気なく食べてるブロッコリー!その出荷までがこんな苦労があるとは知りませんでした。特に大変だったのがブロッコリーに氷を詰める作業でした。鹿児島まで距離があるためブロッコリーの花が咲かないよう大量の氷を隙間なくぎっしり敷き詰めなければなりません。

敷き詰めた箱は重く、運ぶのに体力勝負、当日のフェリーに間に合うよう時間勝負だったのでとても大変でした。でも島の人の優しさと笑顔に励まされ頑張ることができました! これから野菜を食べる時にこの体験を思い出し美味しさを噛みしめたいです!作業が終わり、地元の方に釣りに連れて行っていただき、魚を釣って夕食に鍋に入れてみんなで食べました!今日はとても充実した一日でした。