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村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】でのワンシーン

卵を使わないビーガン親子丼にびっくり

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】での農作業の様子

午前中は天気が穏やかなうちに洗濯をしようと、島に来て初めて二層式洗濯機を使いました。操作の仕方に戸惑いましたが、少し昔の暮らしみたいで新鮮でした。

お昼はあゆみさん特製の卵を使わない親子丼の作り方を教えてもらい、おいしくいただきました。卵を使わなくても、こんなにおいしく親子丼ができるなんて驚きました。

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】での自炊風景

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】で作ったビーガン親子丼

時折強風が吹いたり雨がザーザー降り出したりと不安定な天気でしたが、午後からは鍬や鎌を手に、作業にとりかかりました。

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】での農作業の様子

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】での農作業の様子

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】でのワンシーン

作業後、あゆみさん宅であゆみさんが入れてくれたホットなココアでほっこり♪ たびたび現るひげ君やあめ君に癒されました。

夜は第一大根湯、梅相番茶を作っていただき、体もほっこり。夜ご飯には野菜たっぷりのパスタを作りました。

村おこしボランティア【諏訪之瀬島コース】でのワンシーン

明日の朝はフェリーが島に到着するので、夜のうちにみんなで朝ごはんの準備をしておきました。明日は早起きしてみせます\(^o^)/