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与論島四日目

本日は与論島ボランティア四日目でした!

朝は夏のボランティアに参加した方々が

植えたサトウキビ畑での作業でした。

畑にある大きな石を除去する作業でした。

最初は大変でしたが、慣れてくると

黙々と進めることができました。

次に牛糞の肥料の袋詰め作業をしました。

2人1組で効率よく作業することができました。

ちかくにいたヤギがすごく可愛かったので、作業が捗り予定より早く終えることができました。

午後は、近くの海から採った海水で塩作りと、手作り豆腐作りをしました。

塩作りは近くの海で海水をとり4時間煮込みました。ミネラル豊富な塩が完成しました!

そのあと、釜で手作りピザを作りました。生地からソースまですべて手作りで、自分たちでつくるのはすごく美味しいなと感じました。

明日はいよいよ最終日です!