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村おこしボランティア【今治里山コース】での活動の様子

竹の調達から流しそうめん!

世話人さんの家にある竹林から、今年はえてきた竹をノコギリで切り、その竹を使って流しそうめんをしました!

竹林から竹を取る前に、竹林の話を世話人さんからお聞きしました。

日本にたくさん竹があるのは、古くから竹を使われてきたからだそう。

プラスチックが当たり前になったのは、戦後から。

それまでは竹が使われてきていました。

そんな竹を今回は流しそうめんを流すための竹と、その土台、めんつゆをいれるコップとお箸を竹で作りました。

今回加工したものは全て、1本の竹から作っていて、竹の活用の幅が広いことを知りました。

竹を伐採するにも一苦労、土台を作るにも何度もバランスを調整し、当たり前にある道具を作るまでの大変さを実感しました。

完成し、みんなで食べたそうめんはとても美味しく、嬉しかったです!

また、食後にかき氷もたべました。

世話人さんの自家製の、砂糖を使わないで作ったあんこ、梅シロップ、ブルーベリージャムをかけて頂きました。

また、地域のかたのご厚意で、温泉まで送迎していただきました。

筆者:あまね