今日は天気も良く、ついに竹島に行くことが出来ました。フェリーも思ったより風が強かったですが、気持ちよかったです。
竹島に到着した時、山崎さん一家としおりさんが迎えてくださいました。
その後は筍収穫のお手伝いをしました。8人でたくさんの筍(約30kg)を収穫したのですが、それでも少し疲れました。山崎さんいわく、昔は夫婦で1日に1t採っていたと仰っていたので驚きました。
筍をその場で食べたのですが、えぐみが無くとても食べやすくて驚きました!これがブランド筍の力…?笑
その後は市民会館で料理を作りました。魚を下ろすのが大変だったり、貝の身がなかなかとれず、苦戦したりと時間はかかりましたが美味しい料理が出来てよかったです!
竹島の住民達とのお話もできて楽しい夜は時間が過ぎるのが早く感じました…!