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大名筍を食べてみたいという願いが叶って嬉しい!

今日は残念ながら、1日中雨だったので、屋内で竹籠づくりを行いました。

朝、竹籠作り名人のおじいちゃんに、竹籠作りに使う刀を借りに行ったら、家の中に入るように促されました。すると、竹島の名産品である大名筍を使った煮物をごちそうしてくれました! 島に来たら一度は食べて見たいと思っていたので、その願いが叶って嬉しかったです。

大名筍は普通の筍に比べて甘くて柔らかく、味も染みていてとても美味しかったです!

2017320 竹島 4日目_170321_0005

竹籠づくりでは、完成品をお土産に持って帰れるようにと、普通の竹籠より小さめに設計して作り始めました。剥ぎ取りに思ったより時間を取られ今日は完成させることができませんでしたが、明日には完成させられそうです。竹の扱いに気をつけて、怪我のないように着実に作業を進めていきたいと思っています。