c日程作業開始!!
今日から3つの農家さんに分かれての作業を開始しました。
私は安納芋を育てている農家さんのところで収穫前の畑の雑草抜きと収穫を行いました。
芋は収穫するまで生育具合がわからず、はやり病にかかってしまう事も多い為育てるのが難しいそうです。
今日1日を通して、常に改善点を探しより良いものにする為に試行錯誤する事で農作物の品質を保っているのだなと感じる場面が多くありました。
商品を扱っているという事を忘れずに、明日からの作業にも取り組んでいきたいです。
台風での倒木を撤去したり、海へ連れて行ってもらったりと種子島の自然の豊かさを感じた一日でもあったので一つでも多く種子島のことについて知り、自然と共生して生きるとはどのようなことかについて学んでいければと思います。