貴重な体験

山暮らし6日目!

今日は午前中にいつもお世話になっているふれあいの里の方々とこんにゃく作りをしました。こんにゃく芋から作ったのですが、すごく手間と時間がかかるという事を知りました。

スーパーなどで売っているこんにゃくと味や食感などが違いましたが、美味しかったです。

この辺りでもこんにゃくを芋から作ってる所はふれあいの里ぐらいしかないと言っていたので、貴重な体験が出来て嬉しかったです。

午後は空き家の改修作業の手伝いで壁をペンキや漆で塗りました。

今日で石鎚山に来て6日目なのですが、地域の方々の優しさやあたたかさを毎日感じています。周りの方々に感謝を忘れず残りの時間も過ごしていきたいと思います。