今日は島のみかんを使ったポン酢を作りました。みかんの酸味のある、一味違ったポン酢です。誰かに薦めたい!

夕飯は水産会社の方々主催のバーベキューに連れて行っていただきました。お肉はもちろん、エビ、魚と海の幸もたくさん食べました。島の人がみんな親切にしていただいて、お腹も心もいっぱいになりました。

明日も頑張るぞ!


村おこしNPO法人ECOFF