宝島からです。今日は昨日に引き続き島らっきょうの収穫をしました。
宝島に来て1週間、私はスコップマスターになりました!

黒砂糖作りも今日で終わりでした(*^^*)
作るごとに段々上達して美味しい砂糖を作れるようになりました!
完成した黒砂糖は口のなかでとろけます!

私たちがお手伝いした砂糖を作っている方は、今年で作るのをやめてしまうそうです。
こんなに美味しい黒糖が食べれなくなるのはとても残念だと思います。
島の人手不足を解消するためにも頑張ります!感謝。