作業最終日!

種子島9日目!

今日は農家さんと一緒に紅芋でスイートポテトを作りました!茹でた紅芋の皮をむき、裏ごしし、砂糖とバターを入れて混ぜます。形を整え、オーブンで焼いて完成です!優しい甘さでとても美味しかったです!

夜は焼き肉をごちそうになりました。皆で食べるご飯は美味しくて賑やかでした!

今日は作業最終日でした。私は4日間同じ農家さんの所で活動させて頂きました。牛の餌やりや芋掘り、芋の袋詰めなど普段なかなか経験できないことができました。自分が力になれているのか不安でしたが「とても助かった」の一言が嬉しかったです!

明日は種子島最終日。寂しいです。残りの時間を一緒に活動してきた仲間と大切に過ごします。