今日はミンさんにお寺へ連れて行ってもらいました。8月15日は日本と同様、ベトナムでもお盆の時期らしく、沢山の人がお…

台風が続き土砂降りの毎日でしたが遂に快晴。やっとベトナムらしい暖かい天気になりました！主な作業は畝作り。鍬で硬い土…

今日は一日中おがくずを袋に詰めては運ぶという作業の繰り返し。水分をたっぷり含んだおがくずは、自分が思っていたよりも…

ベトナムには日本にはない果物がたくさん売っていてとっても安くておいしいです！そんなフルーツをたくさん食べたい！と言…

今日はOFFの日で一日中観光です！ まず初めに、コーヒー栽培の歴史博物館であるコーヒービレッジに訪れました。古きベ…

もっちゃんが経営している農園にはたくさんのニワトリがいますが、畑に放し飼いにしている為、たまに外に逃げ出してしまう…

もっちゃんの友達の髙田さんが遊びに来てくれました。ベトナムコーヒーを飲みながら、髙田さんに牡蠣の養殖や普及事業につ…

今日は朝六時にホテルを出て農場へ向かいました。朝ご飯は市場で食べました。作業は肥料を運んだり種を植えたり体力を要し…

今日は一日中雨(><)でも、日差しがほとんどなかったので涼しくて作業がしやすく、とても捗りました！今日の主な作業と...

ホーチミンから国内線を経てバンメトートに到着！到着して直ぐにもっちゃんさんとベトナムコーヒーを飲みながら、このプロ…