今日はお世話になったふれあいの里の方や地域の方々に別れの挨拶をしに行きました。また来てねとあたたかく送ってくれて嬉…

今日の午前中は椎茸の菌打ちをしました。一回の菌打ちで最長10年もの間椎茸が取れると言うことを知って驚きました。午後…

9日目。実質活動するのは今日で最後。今日は午前中に山歩き、川でカヤックをしました。山歩きでは、自然の美しさを感じま…

今日は7日目でした。午前中に檜の葉を使ったアロマオイルの製作の準備をしました。檜を切り倒し、葉を集めて蒸留を行いま…

山暮らし6日目！今日は午前中にいつもお世話になっているふれあいの里の方々とこんにゃく作りをしました。こんにゃく芋か…

山暮らし5日目。今日は、山で暮らす4人家族に密着して活動を行わせていただきました。朝から大きな木の幹を割る練習をし…

今朝は生憎の雨からのスタートでしたが、大保木公民館で地元主婦の方々の料理教室に参加させていただきました。小豆粥やホ…

今日は朝から炭焼きの準備を行いました。午前中はクヌギ・コナラ・カシなど沢山の木を、隙間なく窯の中に入れる作業をしま…

今日は朝、昼食に食べるしし鍋を地域の方々と一緒に作りました。薪で火をおこして作ったしし鍋やご飯を外で食べれてとても…

石鎚山での生活初日。午後に集合して、みんなで買い出しをしに行きました。その後、石鎚山に車で移動。山の人口移動の問題…