本日は島内の火おこし体験のイベントのお手伝いに参加させていただきました。そこでは、お世話になっている宮出珈琲園のコーヒーを淹れました。マツをやかんの口先につめることで、コーヒーフィルターの役割を果たしてくれるという点や、薪割りなどの知識を深めることができました。
また、道中でさとうきびをいただく機会がありとても新鮮で甘かったです。
午後は鶏小屋のDIYのお手伝いを行いました。微妙な角度の調整に苦戦しましたが、円滑な役割分担により枠組みを完成させることができました。
島の滞在中にどこまで完成できるか楽しみです。
筆者:まる
