匿名希望（2022年春日程）
2023年3月27日
いと〜まんさん！この度は、三宅島コースのホストをして下さり、まことにありがとうございます。bbqの夜、私達がチキンの中身を切らないと焼けているかどうか分からないことを知らず、チキンが表面上手く焼けていたが熱くて切るのが難しそうだから放置していた際、それを上手く説明することができず、責任もってと注意されてしまったことを思い出します。思えば、いつもその状況をお互いに認識しているとは限らないため、常に分かってもらえるよう丁寧な説明をするのが、相手の気持ちを不快にさせないことが大切だと身に染みました。凄くメリハリがあってしっかりしている一方で、船のチケットの受付時間を間違えて覚えて、竹芝に行けなくなりかけるなど、抜けている面もあってそこも魅力的だなと思いました。本棚に海洋生物、ワイン、起業や自己実現の本が置かれていて、自分の目標に必要なことを貪欲に吸収する姿勢が垣間見えてとても尊敬しました。いとーまんさんのワークショップのおかげで、自分がどんな人間かを客観的に見ることができて、人として成長することができたと思います。今度はもっと料理ができるようになって、また島家に行きたいと思います。本当にありがとうございます！
