- 黒島 体験記
道を牛が群をなして移動する様は圧巻！
今日はいつもより早く起き、牛の移動に参加しました。放牧地からまた別の放牧地へ牛を移動させるのですが、道を牛が群をなして移動する様は圧巻の光景でした。午後は、老人会のいも畑の草取りをしました。
- 宝島 体験記
この経験を生かし、宝島に戻ってきます！
短い間でしたが、この10日間は本当にいい経験であり、いい思い出になりました。一緒に過ごした仲間と受け入れ先の方々に感謝の気持ちでいっぱいです。この経験をこれからの人生に活かしていきたいです！ また宝島にもどってきます！
- 台湾淡水 体験記
寒い日のご馳走、さんまの炭火焼
今日は8時15分出発で農園に向かいました。着いたらまず、とても寒かったので、炭火を焚きました。なかなか火がつかなくて大変でしたが、強い風を送り込んだら一気に火がついて、とても参考になりました。
- 諏訪之瀬島 体験記
島の自然を満喫！
今日は朝からゲストハウスの壁づくりと、今までの感謝を込めてお家の大掃除をしました。そのあと、夜光貝を磨いてアクセサリー作りをしました。形を整えるのが難しかったけど、ピカピカで素敵なお土産ができました。
- 黒島 体験記
大人数の学校では出来なくて心に残る、感動する卒業式！
今日は朝、ベッドを運び出すお手伝いをしてから牛舎の網の修理に向かいました。皆で黙々とやって、所々穴が残ってカラスが入る隙間がまだあるけれど大きな所は直せて良かったです。そして昨日欠航した船が今日午後に着くことになったので午前に予定していた卒業式が夕方にずれて行われました。
- 諏訪之瀬島 体験記
体を元気にするごま塩作り＊
今朝は嵐のためヨガはなく、ゆっくり8時頃起床しました。午前中は看護師さんチーム(3人)は島の看護師さんとお話しに行き、看護婦さんじゃないチーム(4人)はお家でごま塩を作りました。
- 台湾淡水 体験記
今日は、らっきょう・レタスの植え付け作業！
今日は春菊を収穫し、皆でお昼の用意をしました。お昼はかぼちゃの煮物、焼き飯、大根の味噌汁、卵焼き、春菊と人参と豚肉の炒め物で、どれも美味しかったです。余ったかぼちゃの煮物はクッキーにしました。午後はらっきょうの土を被せるのと、レタスを植えにいきました。夜ご飯には、リゾットとビーフンと焼き餃子を作って、みんなで食べました。とても美味しかったです！
- 宝島 体験記
宝島に一つしかない小中学校の卒業式に参加！
今日は午前中に宝島に一つしかない小中学校の卒業式に参加させていただきました。学校の中で生徒一人一人がそれぞれの生徒と思い出と深い絆があるのをすごく感じ 、とても素敵なところだと感じました。
- 黒島 体験記
黒島で取れた食材がおいしいお昼ご飯
今日は一日中とても風が強く、波も荒れていて、フェリーも欠航になるほどでした。午前中は片泊の牛舎の中の倉庫の掃除をし、お昼は木村さんの家で昼ごはんをご馳走になりました。黒島で取れた食材の料理がたくさんあって、どれもおいしかったです。
- 台湾淡水 体験記
毎日、農園で新しい体験をエンジョイ！
今日は、まずレタスを移植する畑の除草をしました。そして、らっきょうの球根を植えました。まず、畑の幅に合わせて、2,3列の溝を作り、その中に球根を入れていきました。今日もアマーのおいしい料理を食べられて、幸せでした。次に、豆花作りをしました。できあがった豆花は日本のよりもさっぱりしていて大豆本来の味がして、とても美味しかったです。今日も色々の初体験ができて、とても楽しかったです！
- 諏訪之瀬島 体験記
学校の周りをきれいに！
午前中は学校の体育館の周りの草抜きをしました。教頭先生も一緒に手伝ってくれました。とても喜んでくれて嬉しかったです！お昼はみんなで野菜の天ぷらを作って食べました。新鮮な野菜の天ぷらはとても美味しかったです！
- 宝島 体験記
慣れてきた農作業
今日は午前中、昨日収穫した島らっきょの出荷準備をしました。みんなで話をしながら楽しく作業ができました！午後からも午前中と同じ作業をしました。徐々に手つきも慣れスムーズに作業を進めることができました。