今日、初めて放牧をしているところに行った。目の前に牛がいることも違和感でしかなく、今日一日がこう振り返ると濃かった良と思う。
だんだん、目の前に牛がいることに慣れた頃にはこの牛も食肉用と考えると、感慨深い所がある。
今まで、魚にいてどうやって捕まえて、どうやって食卓に並んでいるかは、知っていた。しかし、畜産は違うと感じた。本来の牛、豚、鶏がどのような生活をして、どのように捕まえて、どうやって食卓に並んでいるか知らなかった。
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今日、初めて放牧をしているところに行った。目の前に牛がいることも違和感でしかなく、今日一日がこう振り返ると濃かった良と思う。
だんだん、目の前に牛がいることに慣れた頃にはこの牛も食肉用と考えると、感慨深い所がある。
今まで、魚にいてどうやって捕まえて、どうやって食卓に並んでいるかは、知っていた。しかし、畜産は違うと感じた。本来の牛、豚、鶏がどのような生活をして、どのように捕まえて、どうやって食卓に並んでいるか知らなかった。
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