今日は8時から、堀田さんのお知り合いのトマト農家さんへ!代々受け継がれてきた栽培のノウハウ×AIを用いた精密管理というハイテクな栽培現場に圧倒されました。特にAIを駆使して水や農薬の散布時間の間隔を調整しているところが印象的でした。収穫見学のあと、雑草抜きのお手伝いをし、作業終わりには、市場には出回らない規格外のトマトを特別に分けていただきました🍅😋
一度宿泊場所に戻ってランチを挟んでから、午後は長南町にある堀田さんが開拓中のキャンプ場の整備を行いました。古くは水田として利用されていた場所だったようですが、雑木林と化しており、堀田さんはそこを新たにキャンプ地として活用する取り組みをしています。井戸を掘り水路を通す作業は想像以上に大変でしたが、雑木林が理想のキャンプ場に生まれ変わる未来を思い描くと心が踊りました!
筆者:さくらもち

