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マッシュルーム生産に関わる

今日で八幡平3日目です。寒さの中での作業は体にこたえますが、馬の体温に救われたり、あったかいご飯にありがたさを感じる日々です。

 今日の午前中は主に馬の部屋である馬房掃除とファームの掃除を行いました。朝7時半からの開始で普段とは全く異なる生活でまだ慣れない所もありますが八幡平の景色の美しさに心が洗われる思いです。馬は本当に繊細な生き物であり肉体的には弱い存在である人間の指示を聞く本当に利口で賢い動物だと教えて頂きました。八幡平に来てから実際に様々なことを体験したくさんことを考えさせられる日々です。

 午後からはマッシュルームのパック詰め、シール貼りを行いました。マッシュルームが消費者に届くまで本当に多くの人たちの手がかかっていてそのありがたみを感じました。このようなことは文面だけじゃ決して伝わらず実際に目で見て手を動かしたからこそ感じることができたと思います。このような機会を頂けて本当にありがたいです。

 明日も朝早くからですが美味しいご飯を食べていっぱい寝て明日に備えようと思います。