今日は喜界島で有名なたんかんを収穫する農場のお手伝いをしました。木の高い位置に実がなっていたり、炎天下の中の作業だったこともあり、慣れない環境での収穫は思っていたよりも大変でした。しかしその中でも、収穫されたたんかんが溜まっていく状況を見ると達成感が得られ、楽しく作業を進めることができました。特に、同じチームの友達と話しながら共同で作業したことで、効率よく楽しく作業でき、400キロ程のたんかんを収穫することが出来ました。普段都会ではできないことを体験することができ、島の良さを知る貴重な経験になりました！
その後は家に戻り、喜界島で有名なサクナーと呼ばれる植物を使用して、みんなで天ぷらを作りました。喜界島に来てから特産物を沢山食べているので、自分達でそれらを作れるように頑張りたいと思います！
島の方々ともこれから沢山コミュニケーションを取りながら、喜界島の良さをさらに知ると同時に、自分でも喜界島の食などを通して島の魅力を広く発信していければ良いなと思います。
