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村おこしボランティア【黒潮町コース】での活動の様子

野草調理!

今日は、野菜ソムリエさんのもとで野草について学びました。

今まで、したことのない、やったことのない体験だったので、新しい学びがありました。採った野草を天ぷらやおひたしにして食べ、とても美味しかったです。家に帰ったら実践してみようと思います。

筆者:ミユコ