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きゅうりの収穫,林業の話,ピザ生地作り

今朝は浜辺で日の出を見るところから始まりました。

 午前中は阿部さんのきゅうり農園できゅうりの収穫をしました。昨日の宴会で、きゅうり収穫の基準を教えていただいたため、早速実践しました。その甲斐あり、収穫のスピードが上がり、追加の仕事もできました。

 午後は林業に携わる宮崎さんのお話を聞きました。林業については全く考えたことがなかったのですが、お話を聞き、林業が災害支援やSDGsに貢献できることを知り、興味が湧きました。また、近くのお宅で子どもたちのためにピザ生地も作りました。生地をこねるのはかなりの重労働でしたが、子どもたちが美味しいと言ってピザを食べてくれることを想像して、一生懸命作りました。

 毎日沢山の経験ができている環境に感謝して、残りの日々も頑張ります。