本日は最終日。

朝早く起きて、魚市場見学にリベンジ！

今朝は定置網の水揚げがあり、さまざまなお魚が市場に並んでいました。

写真に写っている大きなお魚は「カマスサワラ」です。

カマスサワラは本来、南日本以南に生息する魚ですが、近年は温暖化の影響で、この地域でも水揚げされるようになってきたそうです。

3枚目の写真は、カンパチ（上）とブリ（下）。

どちらもお馴染みの寿司ネタですが、実際の姿を目にするのは初めてで、普段食べているものについて、知らないことが多いのだと改めて実感しました。

その後は地域の方からご厚意でいただいたお魚を、大場さんが早速調理してくださいました！

最高の朝ごはんでした😋

この10日間、本当にたくさんのことを学び、全力で楽しむことができました。

受け入れてくださった大場さん、秀佳さん、大槌の皆さん、そして一緒に過ごしたメンバーの皆さんに、心から感謝を伝えたいです！！

筆者：たか