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村おこしボランティア【四万十川・リバーガイドコース】での活動の様子

初のピザ作り体験!🍕

今朝は、昨日仕掛けておいたえびを確認しに行きました。予想以上に多く獲れており、とても嬉しい気持ちになりました。その後、昼までは林業の作業を手伝いました。かんなの使い方ややすりの削り方を徐々に覚え、少しずつ上達していく実感があり、作業に貢献できたことを嬉しく感じました。

午後からは貸別荘の部屋の清掃を行いました。そこは映画のロケ地にもなった場所で、窓からは美しい景色が広がり、景観を楽しみながら作業を進めることができました。

夕方にはピザ作りに挑戦しました。料理も火を使うことも初めてだったため、最初は不安でしたが、生地をこねる工程から具材を切り、トッピングして焼き上げるまでを自分の手でやり遂げることができ、大きな達成感を得ました。自分で作ったピザは格別に美味しく、非常に良い経験となりました。

筆者:いぶちゃん