今日は、午前中に長命草畑へ行き、長命草を植えるための整備として雑草を抜きました！昨日に引き続きの作業でしたが、みんなコツをつかんでより速く動けていたのでほぼほぼ抜き終わるところまで行きました。風が吹いていて比較的涼しかったので、作業もテキパキとできたと思います。

午後は、大間泊というところの海へ連れて行ってもらい海で遊びました。干潮だったこともあり、前回泳いだときよりも奥の方までいけたので色々な魚が見られました！見たことのない景色や魚を見たりなど新しい発見ができてよかったです！

その後は、世話人の方から長命草を天ぷらにしたらおいしいと教わったので、野生の長命草を取りに行き、夜ご飯に長命草の天ぷらを食べました。食感がサクサクで美味しく、スパイシーな香りもしてとても美味しかったです！

今はまだ長命草を栽培している地域がほとんどありませんが、もっと長命草の美味しさや良さが広まればいいと思いました。また、宝島での長命草の栽培はまだ試作の段階ですが、成功している姿も見たいと思いました！