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竹島の味覚を堪能!

竹島4日目!

今日は午後から天気が雨の予報だったため、午前中海岸へ行き山菜を調達し、港で初の釣りを体験をしました。

そして、料理人の方のご好意で昨日手作りした塩も使い、島の素材を生かした本格料理を作ってくだいました。とても美味しかったです。その方とは今夜でお別れですが2日間お世話になり、たくさん学びがありました。たわいのない話も深い話もでき、そのような雰囲気を作ってくれた仲間にも感謝でした。明日からまた村人の方との作業が始まるので、関われる残り時間を大切に頑張りたいです。