竹島に来て2日目、初めて竹島での朝を迎えました。今日は風が強く、雨が降っていると思い目が覚めたら竹のなびく音でした。
午前中は竹林の整備に参加させていただきました。この時期には珍しい筍がたくさん収穫できました。竹島の筍はエグみがないため、そのまま食べることができます。調理後の筍は勿論のこと、そのままの筍も美味しかったです!
午後は竹からMy箸を作りました。自分で作成した箸を使って食事できて嬉しいです!
夕食の後は島の方に声をかけていただき、体育館で一緒にバレーをしました。とても楽しかったです!
ps.4日スタートじゃなくて5日スタートでした!昨日のレポート1日盛っちゃいました…!