今日は前半の作業最終日でした！

スナップエンドウの花摘みと収穫、袋詰めを手伝いました🫛

スナップエンドウのさやは、花弁をきちんと取り除くことで変色を防ぐことができます。花摘みは地道ですが、重要な作業です！！

収穫は、さやの幅と大きさなどの状態を見て判断します。ヒヨドリによる食害を受けたさやを間違えて入れないように気をつけました。節を真上に折ると簡単に取れます！

収穫は片手でスムーズにできるようになりましたが、花摘みと食害を受けたさやの除去、収穫を同時に行うとなると、頭が混乱して大変でした。

休憩時間にふくれ菓子(黒糖味の蒸しパン)を、お昼はゆたかさんのお家で、私の好物あんかけチャーハンとがね(さつまいもを使った鹿児島の郷土料理)をいただきました。えりかさんの手料理とてもおいしかったです😋

この4日間、種子島について、スナップエンドウとオクラについて、新規就農についてなど、たくさんのことを教えていただきました。人生において大事な選択を迫られた時は、少しの勢いと自分を信じること、また周りを頼ることを忘れず、頑張ろうと思います。

ゆたかさんえりかさん、4日間本当にありがとうございました✨

筆者：おぐりん