こんばんは。宮城さん家で民泊をしている、千葉と油と小野寺です。
今日は午前中に久志地域のマングローブやGODACを見学し、お昼をみんなで作って、午後に花壇の草取りをしました。
午前の久志の見学で、東北では見られないマングローブを近くでみたり、GODACで世界レベルの海の研究(深海探査機やちきゅうという船)に触れたりと久志地域を身体全身でで感じることができました。
午後は宮城さん宅のお庭で花壇の草取りをしました。昨日の経験を早速活かすことができました。
休憩時間には、黒糖とさんぴん茶で、宮城さんとゆんたく(お喋り)をし、沖縄の伝統や文化に関する知識を深めることができました。
今日はタコライス、アンダギー、チャンプルー、らっきょう料理を一緒に楽しくつくりました!
宮城さんから沖縄料理のレシピをたくさん教えていただき、今度は私たちが地元の料理を作っておもてなししたいと思いました!
24時間という短い時間の中、私達との思い出をより良いものにしようとして下さり、宮城さんへ感謝の気持ちで一杯です。そしてまた必ず、「ただいま」と帰ってきたいです。