沖縄やんばるコース3日目です。

今日は地域の方の庭を綺麗にするお手伝いをしました。庭にはたくさんの種類の花が咲いていて、初めて見るのものもたくさんあり、沖縄にいるのを感じることができました。帰り際に庭になっていたパパイヤをもらい、帰って調理することになりました。パパイヤは薄くすりおろしてニンニクの実と茎と一緒に炒めツナとメンマを和えた中華風の料理になりました。初めてのパパイヤを使った料理でしたが、とても美味しくできたので良かったです。