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村おこしボランティア【与論島コース】での活動の様子

念願のパン作り!

今日は一日、小麦を使ってうどんやパン、ピザ、お菓子作りをしました!

A日程・B日程の皆さんがとても美味しそうなパンを作っていたので、実は今日を密かに楽しみにしていました(笑)

野口さんの監修のもと、それぞれ作りたいレシピを調べ、みんなで協力しながら調理しました。私たちはあんぱん、チーズパン、クロワッサン、カメロンパン、黒糖蒸しパン、ラングドシャ、フォカッチャ、ピザ、うどんの計9品を作りました!!

うどんの麺を一から作ったり、パン生地をこねたりと、普段の生活ではなかなかできない体験ばかりで、とても楽しかったです!すべて美味しく仕上がり、みんなで美味しくいただきました✨

料理をしながらたくさん話して笑って、みんなとの仲もより深まった一日でした。そして帰りの車では、「与論島には信号機が1台しかない」という驚きの知識もゲット!残りの期間でもっと与論島のことを知っていきたいです!!

筆者:いけだ