めっちゃ食材！

今日はお昼にモリンガの手作りうどん、夜はバーベキューをみんなでしました！

お昼はモリンガのうどん、スムージー、様々な種類の天ぷらを自分たちで一から作りました。モリンガは、先日キビ刈のお手伝いをさせていただいた、農家の方からいただいたものです🌱モリンガは与論島の特産品で、うどんや天ぷらに使用しました。初めての手打ちうどんなのでどのタイミングでモリンガを入れるか悩んだり、わからないことが多めでした。ですが、どれもおいしかったので、ハッピーでした😆

午後はバーベキューをしました。天気が少し曖昧でしたが、無事にすることができました！お世話になった農家の方のご好意でバーベキューセットを借りて行いました。鹿児島県産のお肉など、与論島だからこその食材とめぐりあえました🍖残り数日の夜しかないことを考えると寂しいですが、楽しい夜を今後も過ごしたいです！

筆者：あおキング