本日は与論島ボランティア四日目でした!
朝は夏のボランティアに参加した方々が
植えたサトウキビ畑での作業でした。
畑にある大きな石を除去する作業でした。
最初は大変でしたが、慣れてくると
黙々と進めることができました。
次に牛糞の肥料の袋詰め作業をしました。
2人1組で効率よく作業することができました。
ちかくにいたヤギがすごく可愛かったので、作業が捗り予定より早く終えることができました。
午後は、近くの海から採った海水で塩作りと、手作り豆腐作りをしました。
塩作りは近くの海で海水をとり4時間煮込みました。ミネラル豊富な塩が完成しました!
そのあと、釜で手作りピザを作りました。生地からソースまですべて手作りで、自分たちでつくるのはすごく美味しいなと感じました。
明日はいよいよ最終日です!