自然農法にどっぷり使った一日は、お別れも近い一日…。

自然農法にどっぷり使った一日は、お別れも近い一日…。

今日は畑の作業をつづけました。さきおとといと同じく雑草をはらって地面を水平にする作業をして、ニンジンの畑をすべて完了させました。 後はミズナとセロリの畑で同じ作業をしました。 久しぶりの作業でしたけど天気が澄んで日差しが暖かいので作業はかなり順調に進行しました。 農場の仕事が終わった後は家楽福で明日のごはんの材料を買ってアマージャーに戻りました。 高野さんと福井さんが明日に帰るのでみんなアマージャーに集まって小さなパーティーを開きました。...
台湾の元旦は定番観光地「九份」と「平渓」へ! 今年の願いをランタンに込め空へ。

台湾の元旦は定番観光地「九份」と「平渓」へ! 今年の願いをランタンに込め空へ。

あけましておめでとうございます。 今日は元旦で農作業はお休みんなで遊びに行ってきました。 最初に九份(ジョウフェン)に行って観光しました。 人がたくさんいてものすごく混んでいました。 ここの名物で台湾式ぜんざいの「芋圓」を食べました。 すごい美味しかったです。きれいな景色も見れて 良かったです。 次に平渓(ピンシー)に行きました。 ここでは、願い事を書いてランタン(天燈)を飛ばしました。(でも男子のランタンは落ちれちゃいましたT_T。) 後は街を観光しながら色んな食べ物と記念品を買いました。...
台北101花火大会で年越し!

台北101花火大会で年越し!

こんにちは(*´ `*) 今日は大晦日ですねー! 今日は朝から夜の7時まで1日自由行動でした! 台湾に来て一番の快晴で、なんと11時には気温が25℃まであがってました(○_○) 散策日和の大晦日、いっぱい楽しみましたよ~!! 龍山寺へ行っておみくじを引いたり、占い横丁へ行って占いをしたり、夜市で食べ歩きをしましたー! 他の子はマッサージをしたり買い物したり、それぞれ思い思いに楽しい時間を過ごしたみたいです(`・ω・´) そして夜には全員で台北101近くまで行って、カウントダウンコンサートを観賞しながら年明けを待ちました!...
丸一日、自然農法ボランティア。夜は淡水で露店巡り!

丸一日、自然農法ボランティア。夜は淡水で露店巡り!

今日の朝ごはんは、近くのスーパーで購入したシリアルを食べました。 農作業は、カブを育てている畑の除草と作物の苗の間引きをしました。 農荘には、2匹のワンちゃんがいて、一緒に遊びました。 農作業の後は、淡水の夕陽を見て、写真を撮ったり、近くの露店でご飯を食べました。 淡水名物の阿給も食べました。...
自然農園でボランティア!12人揃った賑やかな日に

自然農園でボランティア!12人揃った賑やかな日に

今日はやっと晴れました♡ 新しいメンバーのさや姉とシモンさんを含め12人で農業始めました(o^▽^o) 昨日までずっと雨で外に出れなくて大変だったけど、今日は晴れてちゃんと農業できて嬉しかったです\(^o^)/ 雑草をとったり肥料をやったり頑張って農作業しましたよ。(^-^)/!!! みんなと頑張って作業した後食べる昼ごはんは最高でした!!(アマン美味しいカレーありがとうございます。) 午後の自由行動時間には故宮博物館に行きました! 翡翠の白菜綺麗だったですヽ(*´∀`)ノ そして、つぎ! すぐ西門に向かいましたよ♡♡♡...
地道な種取りが自然農法の基本なら、夜市は台湾観光の基本!

地道な種取りが自然農法の基本なら、夜市は台湾観光の基本!

こんばんわ。村おこしボランティア【台湾 淡水コース】参加者の田中です。 本日の出来事をまとめました。 【1日の流れ】 ・バジル・モロヘイヤの種取り ・淡水市の夜市を観光 【内容】 本日は種取り作業を中心に行いました。 この種取り作業は、幸福農荘の掲げる「自然農法」の一環で、その土地で育った種の収穫・栽培を繰り返す事で、土地に馴染んだ農薬不要の強い作物(=自然農法)になる事を学びました。 作業をおぼえるだけでなくその目的を知る事ができ、とても貴重な経験となりました。 種取り作業を終え、夜は淡水市老街の夜市へ行きました。...
台湾2日目は、自然農法で使う種の選別やセミナーのボランティアをしました!

台湾2日目は、自然農法で使う種の選別やセミナーのボランティアをしました!

こんにちは‼ 今日は台湾についてから初めてのボランティア活動をしました。作業内容はバジル・モロヘイヤの種取りとセミナー会場の準備作業です。 種取り作業では、バジル・モロヘイヤの種はとても小さいので、種を覆っている殻を両手ですり壊しながら種を落とし、その後ザルで揺すりながら集めました。 セミナーの準備作業は、日本人の稲作農家の方が米作りの講習会を行うので、そのための会場設営の準備をしました。 実際に作業を通して、普段今まで自分が食べていた作物の細かな育ち方がわかり、様々な面でとても勉強になりました。...
無事に入国そして合流・台湾ボランティア第一弾開始!

無事に入国そして合流・台湾ボランティア第一弾開始!

台湾初日(>ω<) 沖縄から飛行機で1時間45分♪ 寝てたらすぐ着きました。 入国審査で、色々戸惑ったけど無事に入国〜\^^/ メンバーの梅さんと合流。。。。 他のメンバーが来るまで観光(o^▽^o) 「花生豆花✲」の台湾料理を食べました。 生姜が効いてて、体がポカポカ〜(*´▽`)ノノ   台湾は食べ物が美味しいから体重が・・・・・(笑) その分作業して動きましょう〜w 夜には、他のメンバーと合流し、お世話になるお家へ〜。 移動で疲れてすぐに就寝。 これから、9泊10日楽しんでいきましょう。...