今日の午前中は島ラッキョウの収穫を行いました。前回抜いた分より丈が長く、根が張っているように感じました。ラッキョウにもそれぞれ個性があるんだなあと思い、実際畑の状態によってラッキョウはさまざまな成長をするそうです。また、前回に比べてラッキョウを抜くスピードが速くなったように感じ、嬉しかったです。

午後からは雨が降ってきたので宿泊所で休憩を取ったのち、また温泉に連れて行っていただきました。湯は熱めで、自分たちで水を追加しながら温度を調節しました。しっかりあったまってとても癒されました。

夕食には津波古さんの畑からいただいた大根と大根葉で大根づくしの夕食をいただきました。自分たちで味のアレンジをしながら作った料理、とても美味しかったです。

筆者：KF