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村おこしボランティア【種子島コース】での活動の様子

たんかんの収穫とサンテ掛けの重要性

今日は作業3日目でした。昨日に引き続き農家さんのお迎えを待っている間にみんなでラジオ体操をして気持ちや体がすっきりした状態で作業に入ることができました!段々と現在お世話になっている農家さんの所での作業も慣れてきて少しだけですが作業のスピードも上がってきたように感じます。

私はたんかん農家さんのところにお世話になっていて、たんかんは今が収穫の時期なので主な作業はたんかんの色味を見て朱色になっているものを収穫、まだ色づきが十分でなければ「サンテ」と呼ばれるピンク色のネットをかけるという作業をしています。サンテをかけることによって次に収穫する時に色づきが良くなると教えていただき非常に大切な作業である実感しました。

収穫作業では色の見分けが難しくてオレンジでも青みがあるものを収穫してしまうと商品として販売できず、商品価値が無くなってしまうと聞いて慎重に見極めることを意識しながら収穫をしています!また、脚立を立てる位置によって一度に収穫できるたんかんの量が変わるため、どこに立てれば効率よく収穫できるのかを考えてもあまりできていないので脚立を立てる位置ももっと上手になりたいです。

お昼ご飯が毎日本当に美味しく、作業で少し疲れていても100%回復して午後の作業に取り組むことができています!今日は休憩の時に食べた焼き芋がとても美味しかったです!

明日は前半でお世話になった農家さんの最終日なので自分が何をやれば効率よく作業が進むのかなどをしっかりと考えて少しでも来てもらって良かったと思えるような1日にしたいです!

筆者:あすか