本日は竹淵さんに「竹あかり」の作り方について教えていただきました。竹あかりは竹筒の中にライトを入れ、上にドリンクのカップを乗せて映えさせることができます。今回は実際に竹を調達し、竹あかりを実際に作らせていただきました。現在、日本では放置竹林や竹害の被害が拡大しており、このような問題を多くの人に知ってもらうことや竹を有効活用することを目的に、マルシェなどに竹あかりを出品する取り組みが行われます。竹は成長スピードがとても早い為、放置してしまうと他の植物の成長を妨げたり、土砂崩れのリスクを高めたりするなどの問題を生じさせます。このような問題を解決する為に、竹をどのように有効活用するべきなのかについて考える良い機会になりました。

またお昼に吉田さんにおにぎりと味噌汁とおでんをご馳走していただきました。中には猪肉のおにぎりをご用意して下さり、普段はなかなか体験できない食体験をさせて頂きました。