📣 ECOFFは地域と参加者の安全のために、感染症についての対策および方針を定めています。詳しくはこちら

シャインマスカットが私たちの元に届くまで

今日から本格的に活動がスタートしました!今日は雨が降ったり止んだりと天気が不安定でじめじめした気候の中での作業でしたが、地元の人によると最近は雨がしばらく降っていなかったようなので、ぶどうやマスカットにとっては願ってもない雨なのかもしれないなと思いました。

午前中はシャインマスカットの傷がついた実を取り除いたり摘粒を行ったりしました。マスカットはすごく繊細なので傷をつけないように細心の注意を払って作業を進めました。こうした細かい作業を農家の方々がしてくださっているおかげで、綺麗で美味しいシャインマスカットが私たち消費者の元に届いているのだと分かり、これから消費者として食べる時にはその背景を思い出して感謝して食べようと思いました。

午後は、シャインマスカットの収穫を行いました。収穫したシャインマスカットはどれも実が大きくて形も綺麗で宝石のように輝いていました。一つ一つ収穫する度、美味しそう!私が食べたい!と思いながらの作業でしたが同時に私たちが収穫したシャインマスカットを手に取る人にも喜んでもらいたい、美味しく食べてもらいたいとも思いました。