今日は浜で人生初の塩作りをしました！

綺麗な海水を汲んで蒸発させたあと、にがりを絞って水分を飛ばすと塩になります。

10人全員が火おこし未経験だったので、みんなで力を合わせて木を集めたり、石を積み上げて炉を作りました。

松ぼっくりを着火剤にしたり、空洞のある乾いた木が燃えやすかったりと初めて知ることが多く、火を絶やさずに蒸発させ続けることはとても大変でした。

普段炭や点火棒によって簡単に火をつけることができるので、マッチを使って松ぼっくりに火をつけることや、それを木に移して燃やし続けることなど自然にあるものを使ったアウトドアが初めてで楽しかったです。

お昼からはBBQをしました。海辺でBBQをするのが初めてで、波の音を聞きながらみんなと食べるお肉はとってもおいしかったです。

出来上がった塩は塩おにぎりにして食べました。自分たちで作った塩は疲れた体に効いて、今までで1番美味しい味がしました。

日の入りの後の赤く染まった空がとても綺麗でした。奥尻島にきてから夕日を見るようになって、毎日の楽しみになっています。

残りの2日間、一瞬一瞬を大切に過ごしていきたいです。

筆者：だぃちゃん